укр рус
Наши услуги Заявка на просчет +380 68 144-63-95
Как сэкономить на питании в Европе

Знакомство с кухней для многих путешественников является одним из самых приятных моментов в поездке. Хочется попробовать все местные деликатесы, популярные традиционные блюда и напитки. Располагая небольшим бюджетом, питаться в первоклассных ресторанах затруднительно, либо просто невозможно. Данная статья для тех, кто хочет насладиться кулинарными изысками новой кухни, не выходя за рамки бюджета.

Определите бюджет на питание

Для начала, определите сколько денег Вы можете потратить на питание за всю поездку. Затем, эту сумму необходимо разделить на количество дней путешествия. Если в один день вы потратите больше, чем рассчитывали, то в следующий день придется «ужаться» и проесть меньше.

Питайтесь бесплатно, где это возможно

Если питание включено в проживание — не отказывайтесь. Очень часто завтрак и/или ланч включен в стоимость проживания в гостинице или пансионе. Питаясь подобным образом, вы сэкономите деньги и время, которое было бы потрачено на поиски кафешек каждый день.

Носите с собой перекусы

Фрукты, орешки, булочки и бутылочка воды не займут много места в сумке, но всегда спасут вас от легкого голода. «Еда про запас» особенно пригодится во время сиесты, когда все рестораны и магазины закрыты.

Готовьте самостоятельно

Проживание в апартаментах или номерах с кухней позволит вам существенно сэкономить. Стоимость продуктов в супермаркетах или на рынках относительно низкая. Хлеб, молоко, колбаса, сыр и плотный завтрак вам обеспечен. Приготовить легкий ужин несложно, а бутылочка местного вина или пива поднимет настроение.

Покупайте на рынке

На рынке можно приобрести традиционные кушанья и уточнить у продавцов наилучший способ приготовления диковинных продуктов. Также, можно купить уже готовые блюда и отведать их там же на рынке — цены и качество будут «местными», а не для туристов. Помимо экономии бюджета, посещение рынка будет интересно с точки зрения знакомства с местной жизнью.

Трапезничайте стоя

Во многих европейских кафешках блюда будут стоить дешевле, если заказ оплачивать и забирать у кассы или на баре самостоятельно. Такие заведения будут помечены вывеской «self-service», что означает самообслуживание. В подобных заведениях в помещении или снаружи установлены высокие столики без стульев, за которыми можно перекусить стоя. Подобный вариант питания распространен в тапас-барах и кафешках и не встречается в ресторанах.

Попробуйте местный фаст-фуд

Уличная еда, на удивление, может быть вкусной. Блинчики (crepes) и сэндвичи (panini) во Франции, пицца и мороженое (gelato) в Италии, хот-дог в Исландии и колбаски в Германии — национально, сытно, вкусно и недорого (обычно от 2 до 6 евро). Больше информации о фаст-фуде в разных странах вы можете узнать в разделе Европейский фаст-фуд.

Плотно обедайте

Многие рестораны и кафе предлагают бизнес-ланчи: меня из трех-четырех блюд за разумные деньги (6-10 евро). На выбор обычно предлагается несколько вариантов блюд, но вы не сможете заказать любое блюдо в меню, оно будет стоить значительно дороже бизнес-ланча. Плотно пообедав, ужинать плотно не захочется, что, кстати, полезно для здоровья.

Во время планирования путешествия важно позаботиться не только об авиабилетах,
месте проживания и способах передвижения, но и о еде.
Мы можем найти для вас заведения с демократичными ценами и отличными блюдами.

Узнать, что вы получите
Это займет всего 2 минуты! (страница откроется в новой вкладке)

Организуйте пикник

Купите в местном супермаркете салат, сыр, свежайший багет и бутылочку вина. Найдите свободное место в парке, разложитесь на мягкой травке и тарпезничайте с видом на Эйфелеву башню в Париже, гондолы в Венеции или Колизей в Риме. Пикники — популярное времяпровождение европейцев, причем очень бюджетное (стоимость на двоих примерно 6-10 евро).

Пейте местные напитки

Напитки местного производства: соки, воды, вина, пиво и крепкий алкоголь стоят значительно дешевле импортируемых напитков. Употребляя традиционный алкоголь, вы сможете ближе познакомиться с культурой пития принимаемой страны. А если очень понравиться, то привезти как сувенир бутылочку «кьянти» или «зубровки» родным и близким.

Ужиная в ресторане, закажите столовое вино (the table wine) или домашнее вино (the house wine) не смотрите в винную карту. Домашние вина очень хороши и недороги.

Избегайте толпы туристов

Рестораны в туристических местах предлагают очень дорогие и не всегда очень вкусные блюда. Достаточно отойти от туристического центра, свернуть на неприметную улочку и вы сможете найти трапезную для местных с очень разумными ценами. Как определить, что ресторан рассчитан на туристов? Меню на нескольких языках и «зазывалы» на улицах — самые характерные черты ресторанов «для туристов».

Заказывайте блюда на двоих

В основном, в европейских ресторанах блюда очень большие (особенно в немецких, чешских, польских ресторанах), одного салата и одного основного блюда обычно достаточно для двоих. Если вы хотите попробовать как можно больше блюд национальной кухни, заказывайте порции и делите их внутри вашей компании. Попробуете больше — потратите меньше.

Недорогие закусочные в Италии — «osteria», «tavola calda», «rosticceria», «trattoria», «pizzeria» или «self-service». Перекусить «на ходу» можно пиццей (pizza-by-the-slice), которая продается порционно и подогревается при вас.

Недорогие пивные в Германии: biergartens «пивные сады» и brauhauses «пивные дома», представляют собой уличные заведения с деревянными столами и лавками. Пиво разливается в литровые кружки и сопровождается традиционными колбасками Weisswurst с горчицей и солеными кренделями Pretzels.

В нашей специальной статье «65 лучших мобильных приложений для путешественников» вы найдете полезные программы для смартфонов или планшетов, с помощью которых сможете выбрать лучшие кафе и рестораны и забронировать в них столик.


Есть вопросы по нашим услугам? Звоните нам по тел. +380 68 144-63-95

Для поиска лучших авиабилетов, отелей и аренды авто рекомендуем нашего партнера skyscanner
Рекомендуем воспользоваться сервисом подбора экскурсий и гидов от tripster.ru