Виноробство Грузії

Винні тури в Грузію

Від звичайних екскурсій винні тури відрізняються тим, що крім корисної інформації та нових знань, ви зможете прямо на території виноробні спробувати різні сорти грузинських вин. Виноробних центрів в цій країні дуже багато. Всі їх, звичайно, не об'їхати, та й сенсу в цьому особливого немає, так як технології, які використовують винзаводи Грузії майже у всіх однакові.

Що включає в себе винний тур по Грузії?

По-перше, інформаційна складова: вас поведуть на саму виноробню, іноді можуть розповісти різні історії про те, як виникло виноробство в Грузії, показати, як влаштований процес виготовлення вина від А до Я і які існують технології. Друга частина проходить ще цікавіше, адже це знайомство з винною картою Грузії та дегустація різних вин. Крім різних сортів вина, вам подадуть сир, горіхи та інші традиційні наїдки. Також вже після закінчення екскурсії ви зможете придбати кілька пляшок вина на пам'ять або на подарунок друзям, а також відвідати виноградники Грузії і зробити там чудові фотографії.

Спеціально їхати в якийсь регіон, щоб відвідати винний тур не дуже раціонально з точки зору витраченого часу. Буде краще, якщо ви залишитеся в цьому районі ще на кілька днів і поєднаєте винний туризм в Грузії з відвідуванням відомих, історичних пам'яток. Ми можемо допомогти спланувати такий відпочинок, щоб під час поїздки у вас не виникало труднощів з переміщеннями і проживанням.

Якщо ви збираєтеся в цю країну у вересні, радимо обов'язково включити поїздку на виноробні Грузії. Справа в тому, що це якраз та пора, коли починаються збори винограду (тут цей процес називається ртвелі). Є велика ймовірність, що вам дозволять не тільки взяти в ньому участь, але й долучитися до початкових стадій обробки винограду і приготування майбутнього вина.

Основні виноробні регіони Грузії

Одним з найпопулярніших і найвідоміших є винний тур по Кахетії. Він включає в себе відвідування декількох районів, де виготовляються найкращі вина Грузії. В Кахетії кілька виноробних регіонів, найвідоміші з них — Чавчавадзе (село Цинандалі) і Зегаанский винний завод.

«Шато-Мухрані» — також досить великий і відомий винзавод. Його популярність серед туристів пов'язана з тим, що він знаходиться недалеко від Тбілісі. На заході країни можна з'їздити в Амбролаурський район, де виготовляють відоме червоне напівсолодке вино — Хванчкара.

Які вина спробувати в Грузії?

Для дегустаторів-початківців радимо такі сорти, як Сапераві, Ркацителі, Кіндзмараулі, Цолікаурі. Для тих, хто вже хоч трохи розбирається у винах підійдуть Піросмані, Тавквері, Чхавері, Хванчкару, Теліані, Твіші, Оджалеши.

Зазвичай для такого ознайомчого туру вистачає і одного дня, але якщо ви захочете провести там більше часу і більш детально познайомитися з процесом приготування вина, потрапити на виноградники і винні заводи в Грузії — немає проблем! Ми організуємо винний тур в Грузію з Києва та інших міст з урахуванням всіх ваших побажань і запитів.