Виноделие Грузии

Винные туры в Грузию

От обычных экскурсий винные туры отличаются тем, что кроме полезной информации и новых знаний, вы сможете прямо на территории винодельни попробовать разные сорта грузинских вин. Винодельческих центров в этой стране очень много. Все винные провинции Грузии, конечно, не объехать, да и смысла в этом особого нет, так как технологии, которые используют винзаводы Грузии почти у всех одинаковы.

Что включает в себя винный тур по Грузии?

Во-первых, информационная составляющая: вас поведут на саму винодельню, иногда могут поведать различные истории о том, как возникло виноделие в Грузии и покажут, как устроен процесс изготовления вина от А до Я и какие существуют технологии его изготовления. Вторая часть проходит еще интереснее и увлекательнее, ведь это знакомство с винной картой Грузии и дегустация различных вин. Кроме разных сортов вина, вам подадут сыр, орехи и прочие традиционные вкусности. Также уже после окончания экскурсии вы сможете купить несколько бутылок вина на память или на подарок друзьям, а также посетить виноградники Грузии и сделать в них отличные фотографии. Будьте уверены, винный тур по Грузии — это абсолютно незабываемое и захватывающее событие.

Специально ехать в какой-то регион, чтобы посетить винный тур не очень рационально с точки зрения потраченного времени. Будет лучше, если вы останетесь в этом районе еще на несколько дней и совместите винный туризм в Грузии с посещением известных достопримечательностей и исторических памяток. Мы можем помочь спланировать такой отдых, чтобы во время поездки у вас не возникало трудностей с перемещениями и проживанием.

Если вы собираетесь в эту страну в сентябре, советуем обязательно включить поездку на винодельни Грузии. Дело в том, что это как раз та пора, когда начинаются сборы винограда (здесь этот процесс называется ртвели). Есть большая вероятность, что вам разрешат не только в нем поучаствовать, но и приобщиться к начальным стадиям обработки винограда и приготовления будущего вина.

Основные винодельческие регионы Грузии

Карта винных регионов Грузии очень насыщена и разнообразна. Одним из самых популярных и известных является винный тур по Кахетии. Он включает в себя поездки в разные регионы виноделия Грузии, где изготавливаются лучшие вина Грузии. В Кахетии несколько винодельческих регионов, самые известные из них — Чавчавадзе (село Цинандали) и Зегаанский винный завод.

«Шато-Мухрани» — также достаточно крупный и известный винзавод. Его популярность среди туристов связана с тем, что он находится недалеко от Тбилиси. На западе страны можно съездить в Амбролаурский район, где изготовляют известное красное полусладкое вино — Хванчкара.

Какие вина попробовать в Грузии?

Виноделие Грузии представлено раздичными сортами красного и белого вина. Разобраться в них поможет профессиональный сомелье, консультации которого обычно включают в винные туры в Грузию. Кстати, благодаря ему вы узнате, что такое винная карта Грузии. Для начинающих дегустаторов советуем такие сорта, как Саперави, Ркацители, Киндзмараули, Цоликаури. Для тех, кто уже хоть немного разбирается в винах подойдут Пиросмани, Тавквери, Чхавери, Хванчкару, Телиани, Твиши, Оджалеши.

Обычно для такого ознакомительного тура хватает и одного дня, но если вы захотите провести там больше времени и более детально познакомиться с процессом приготовления вина, попасть на виноградники и винные заводы в Грузии — нет проблем! Мы организуем винный тур в Грузию из Киева и других городов с учетом всех ваших пожеланий и запросов.