Для любителів гірськолижного відпочинку у Болгарії знайдеться кілька прекрасних варіантів.

Один з них — затишне місто Боровець, в якому є всі умови для чудового катання на лижах. Ми пропонуємо долетіти до Софії, провести там одну ніч, а потім відправитися підкорювати гірські вершини. Зворотний виліт запланований зі столиці Болгарії.

Таратор — холодний суп з кисломолочного йогурту зі свіжими огірками, волоськими горіхами і часником.
Шопський салат — помідори, огірки, цибуля, болгарський перець, шопський сир, петрушка, оливки, оливкова олія, спеції. Овочі і зелень дрібно рубають, після чого посипають тертим сиром і приправляють маслом.
Чушка бюрек — солодкий болгарський перець, запечений з начинкою з фети і оливок.
Каварма — запечене в горщику м'ясо з цибулею і зі спеціями.
Кисело мляко — національний різновид йогурту, по консистенції нагадує желе. Входить до складу багатьох болгарських страв.
Сармі — голубці зі свинини, яловичини або баранини в капустяних або виноградних листках.
Плакія — м'ясо або риба з великою кількістю цибулі — запікається в духовці.

Софія

У цьому старовинному місті всюди можна побачити сліди далеких епох. У часи фракійців Софія називалася Сердика, і в нинішній столиці досі збереглися рештки давньої фортеці. У Боянській церкві, будівництво якої почалося ще в X столітті, можна подивитися на фрески епохи Середньовіччя, які зображують сюжети з Біблії. А якщо захочеться помилуватися красивими пейзажами — відвідайте Національний парк Вітоша, який розташований на території однойменного гірського масиву.

Боровець

Старовинне місто, де свого часу відпочивали члени царської родини та знаті, до другої половини XX століття називалося Чамкорія. Воно розташувалося в 70 км від столиці Болгарії. Курорт розділений на кілька зон катання, тому підійде як починаючим лижникам, так і більш досвідченим. Загальна довжина трас — 50 км. Є бугельні, крісельні і гондольні підйомники, лижні трампліни і зони для сноубордингу. У Боровці знаходиться досить відома в Європі лижна школа, тому досвідчені інструктори допоможуть новачкам освоїтися.
Якщо виникне бажання взяти участь у культурній програмі, з Боровця організовують екскурсії в колишні царські резиденції — Сітняково і Бистрицю, а також Рильський монастир і довколишні міста Болгарії.
Про актуальну вартість скі-пасів ви можете дізнатися на сайті міста.