Это путешествие для компании друзей, которые хотят совместить культурный отдых с пляжным: яхты, рыбалка, дайвинг.

Остров Сицилия — самый большой остров Средиземноморья и музей под открытым небом... Здесь греческие храмы соседствуют с византийскими базиликами, а строгость норманских зданий контрастирует с теплым изумрудным морем.

На Сицилии расположен вулкан Этна — самый высокий и активный вулкан Европы, высотой 3323 м., со снежной шапкой на вершине.

Сицилийские пейзажи — это песчаные пляжи и обрывистые скалы, бесчисленные бухточки и величественные горы. Стоит ли удивляться, что европейские монархи предпочитали проводить зимние месяцы именно здесь, в сердце Средиземноморья.

В подобном путешествии рекомендуем арендовать автомобиль, чтобы получше узнать остров, посетить самый красивые места и дикие пляжи.

Сицилийская кухня — здоровая и натуральная! Свежая и очень вкусная рыба (тунец, сибасс, каракатица, рыба-меч, сардина), которая готовится просто с добавлением оливкового масла и ароматных трав.

Инвольтини алла сичилиана (involtini alla siciliana) — рулеты из телятины, начиненные лавровым листом, кедровыми орешками, ветчиной, обжаренные в панировочных сухарях.

Польпе’ттэ (polpette) — небольшие приплюснутые мясные тефтели или пирожки. Иногда polpette бывают и из рыбного фарша с кедровыми орешками и изюмом, также их делают из баклажанов или картофеля.

Сицилийские сыры: пекорино (pecorino) и касиокавалло (caciocavallo) из коровьего и овечьего молока.

Канноли (сannoli) — хрустящие трубочки, наполненные нежной начинкой из сыра рикотты или крема — традиционный сицилийский десерт.

Кассата (cassata) — сладкий (приторный,если быть точным) торт с засахаренными фруктами (или иногда небольшое пирожное -кассатина).

Гранита (granita) — фруктовый лед, приготовленный по особой технологии, самые вкусные сорта: фисташковое, миндальное, шелковичное.

Джела’то (gelato) — очень вкусное мягкое мороженое. Кондитерские вкусняшки: печенье (biancomangiare, biscotti ennesi, buccellato, ciarduna, pignoli, bruccellati), Бисквиты, пончики (braccilatte), нуга с миндалем и кунжутом.

И только здесь производится уникальное сицилийское вино из винограда Nero d’Avola и Marsala.

Остров Сицилия:

О. Сицилия предлагает своим гостям как пляжный, так и экскурсионно-познавательный туризм. Пляжный туризм обеспечивают три моря, омывающие остров — Средиземное, Ионическое, Тирренское. Экскурсионный туризм интересен благодаря многочисленным природным, историческим и архитектурным достопримечательностям острова. Множество туристов привлекает действующий вулкан Этна.

Пляжи Сицилии:

Черный песок — пляжи Катании и окрестностей (возле вулкана Этна) а, точнее от северной части побережья Катании до окрестностей Ачиреале.

Белый песок — в Сан-Вито ло Капо- местечко между Трапани и Палермо.
Красивейшие пляжи — в Таормине, Тиндари, а также песочные пляжи есть в окрестностях Сиракуз ( например, зона Фонтане Бьянке — Fontane Bianche) и в окрестностях Трапани.

Галечный пляж — в Скопелло, что рядом с Кастелламаре (недалеко от Палермо), часто галька находиться только на берегу, а в воде дно покрыто песком.

Каменистые пляжи — раскиданы по всему побережью Сицилии, например, в окрестностях Катании крупные камни — в Ачиреале, Оньина — рядом с Сиракузами, вода здесь самая чистая.

Палермо (Palermo) — город контрастов: одна его улица — в руинах, вторая — блестит яркой мишурой фешенебельных отелей и бутиков с головокружительными ценами. Ближайший к Палермо песчаный пляж находится в местечке Монделло — известное тусовочное место в летний период.

Палатинская капелла — главная достопримечательность города и одна из диковин европейского средневековья, с резной деревянной кровлей, расписанной в арабском духе, и множеством мозаик высочайшего качества.

Главные площади: в центре города — на пересечении двух главных улиц Пьяцца Вильена, Пьяцца Претория, с великолепным фонтаном.