Подорож на своєму автомобілі з Одеси в Болгарію буде цікавою і захоплюючою. Ви зможете спробувати болгарську кухню, позасмагати на найчистіших пляжах і подивитися давню архітектуру найбільших міст.

Виїжджаємо з Одеси і рухаємося по маршруту Болград (Україна) — Кагул (Молдова) — Оанча (Румунія). За цим маршрутом нормальна дорога, хоча навігатор може запропонувати через Рені (ця дорога значно гірше).

Румунсько-болгарський кордон перетинаємо на КПП Силиста і прямуємо в місто-перлину Варна. Відпочивши на морі 2 дні, можна поїхати в Бургас, який також розташований на узбережжяі Чорного моря і вважається одним з великих болгарських портів. Наступний пункт призначення – болгарська столиця Софія. Гарне місто, яке вважається одним з найстаріших європейських міст.

Залишаємо Болгарію і прямуємо в Румунію. Перетинаємо кордон на КПП Никопол і тримаємо курс на Бухарест — столиця Румунії. Це місто приваблює туристів старовинним центром — Старим Бухарестом, в якому безліч музеїв, палаців і стародавніх площ.

Повертаємося в Одесу тим же шляхом, яким приїжджали. Оанча (Румунія) — Кагул (Молдова) — Болград (Україна).

Загальна протяжність маршруту складає 2 150 км. Найдовший переїзд з Одеси в Варну (677 км), інші переїзди невеликі і нескладні.

Таратор — холодний суп з кисломолочного йогурту зі свіжими огірками.
Чорба — гарячий густий національний суп на квасі.
Шопський салат — помідори, огірки, цибулю, болгарський перець, шопський сир, петрушка, оливки, оливкова олія, спеції. Овочі і зелень дрібно рубають, після чого посипають тертим сиром і приправляють маслом.
Мусака — запечений фарш з картоплею або баклажанами з яєчно-молочною заливкою.
Гювеч — запечене м'ясо з картоплею, баклажанами, помідорами та іншими овочами.
Каварма — запечене м'ясо з цибулею і зі спеціями.
Сарми — голубці з свинини, яловичини або баранини в капустяних або виноградних листках.
Кебаб — тушковані шматочки свинини або баранини з червоним перцем і спеціями.
Кюфте — м'ясні кульки — фрикадельки, зроблені переважно з баранини.
Плакія — м'ясо або риба з великою кількістю цибулі — запікається в духовці.
Яхния — густу страву з м'яса і овочів.
Катма — коржик, подібна оладок.
Лукум — солощі з крохмалю, цукру і води, в яку іноді додають горіхи.
Халва — солощі з цукру, горіхів або насіння.
Пахлава — солощі з листкового тіста з горіхами в сиропі.

Варна

Морська столиця Болгарії — Варна є туристичним центром країни. Головна визначна пам'ятка міста розташована на площі Кирила і Мефодія — кафедральний Успенський собор або Собор Вознесіння Діви Марії. Цей собор зведений ще в XIX столітті і славиться величезним зібранням ікон, а також красивими вітражами й фресками.

Якщо ви хочете побачити колекцію давнього фракійського золота, вам обов'язково потрібно відвідати Варненський археологічний музей.

Бургас

Бургас — одне з великих болгарських міст-портів. Приваблює туристів багатою природою, з традиційною кухнею та стародавньою історією.

Головна визначна пам'ятка — 7 кілометровий Морський парк на узбережжі. Парк відомий своїм літнім театром, який вміщує близько 2500 чоловік і є майданчиком для проведення музичних і театральних фестивалів.

Особливий інтерес представляють 3 озера—лагуни: Бургаское, Мадренское і Атанасовское. Озера і приозерна територія знаходяться під охороною держави, та вважається орнітологічним заповідником, в якому можна зустріти чаплю, пеліканів та інших птахів.

Софія

Столиця Болгарії вважається одним з найстаріших міст Європи. Головна визначна пам'ятка — Рильський монастир, з якого починаються всі екскурсії в Софії. На території монастиря розташована величезна бібліотека, яка діє і сьогодні. Також цікаво відвідати собор Успіння Богородиці і піднятися на Хрельову вежу.

Для поціновувачів музеїв і галерей: Королівський палац, в якому знаходиться художня галерея і Музей Історії, в якому представлені археологічні знахідки, кераміка і національні костюми.

Бухарест

Столиця Румунії дуже цікава туристам, так як тут збережено безліч пам'яток, які в основному розташовані в Старому Бухаресті. Також це місто славиться найкращими і багатими музеями на території Балкан.

Обов'язково варто відвідати Королівський палац і Палац правосуддя, Старий двір, двір Карул-ку-Бере і Ханул-луй-Манук (двір купецької готелі 19-го століття). Сучасна архітектура також гідна огляду. Гігантський Палац Уряду поступається за площею тільки Пентагону в США. З інших пам'яток виділяємо Тріумфальну арку, Національний театр, Національний художній музей румунського і європейського мистецтва і Музей румунського селянства.